Zutaten:
2 Eier
100 g (1/2 Tasse) Zucker
80 ml (1/3 Tasse) Sonnenblumenöl
Schale von 1 Zitrone
50 ml (3 EL) Zitronensaft
380 g (3 Tassen) Weizenmehl
12 g (2 1/2 TL) Backpulver
Zubereitung:
Eier und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
Öl, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
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