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für den Teig: 100 g Butter, weiche 2 Eier, Größe L 350 ml Milch 400 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Zutaten für die Zimtmischung: 150 g Butter 120 g Zucker, brauner 1 EL, gehäuft Zimtpulver 2 EL Mehl Zutaten für den Guss: Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Zutaten 3 Eiweiß 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Kokosraspel 5 EL Eierlikör Zubereitung Schritt für Schritt Das Eiweiß in einer sauberen Schüssel steif schlagen. Zucker und Vanillezucker nach und nach einrieseln lassen und weiterhin schlagen, bis die Masse glänzend und fest ist. Kokosraspel vorsichtig unterheben, sodass die Luftigkeit erhalten bleibt. Fortsetzung auf … Read more

Zutaten 250 g Mehl 110 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 1 TL Rum 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Milch erwärmen. Die Hefe zerbröseln und darin auflösen. Zucker, Rum und 1 1/2 Eigelbe miteinander verrühren. Das Mehl mit dem Zitronenabrieb … Read more

500 g Mehl 320 g Butter 150 g Puderzucker 2 Eigelb 2 gestrichene TL Backpulver Eine kleine Prise Salz Zubereitung Einfach mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit er fester wird und sich besser verarbeiten lässt. Sobald der Teig … Read more

Zutaten 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 450 ml Milch 1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Packung Hefeteig, aus dem Kühlregal 50 ml Sahne 2 Eigelb etwas Zuckerguss Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇

Jeder Bissen eines frisch gebackenen Kekses hat etwas Magisches. Stellen Sie sich einen Keks vor, der nicht nur köstlich ist, sondern in nur einer Minute aus Ihrem Blickfeld verschwindet!Keksrezepte Sie sind dabei, in ein außergewöhnlich schnelles und einfaches Rezept einzutauchen, das Ihnen unwiderstehliche Kekse beschert. Machen Sie sich bereit, bei jedem Bissen eine authentische Geschmacksbombe … Read more

Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇

Zutaten (für 4 Stück) 4 Milchbrötchen oder süße Brötchen 4 Mohrenköpfe (Schaumküsse) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 Päckchen Sahnesteif (optional) Zubereitung Zubereitung Die Brötchen waagerecht halbieren. Die Mohrenköpfe von den Waffelböden trennen. Die Waffeln zur Seite legen (sie dienen später als Deko oder als Snack). Das Schaumkuss-Innere zusammen mit der kalten Schlagsahne in eine Schüssel … Read more