Butterplatzchen ich werde nie wieder andere backen!

Zutaten: 1 Eier 350 g Mehl 220 g Butter 1 Packung Vanillezucker 180 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung: So geht es als erstes das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Dann mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. Probieren sie auch: Die beste Leckerei … Read more

Dieses Rezept ist mein täglicher Favorit

Gefüllte Kohlrouladen gehören zu den Klassikern der Hausmannskost – bodenständig, herzhaft und unglaublich vielseitig. In dieser Variante werden die saftigen Rouladen nicht nur mit einer würzigen Hackfleischfüllung zubereitet, sondern auch auf einem aromatischen Gemüsebeet gebettet und mit Käse überbacken. Das Ergebnis: ein köstliches Ofengericht, das alle Sinne anspricht.Kohlrouladen GewürzmischungKäse online bestellen Dieses Rezept ist mein … Read more

Mit nur einem Ei und Joghurt ist dieses Dessert in 5 Minuten zubereitet! Kein Backofen und keine Hefe nötig.

Zutaten: 🥚 1 Ei 🫙 200 g Naturjoghurt 🥄 2 EL Zucker 🌾 1 Tasse Mehl ⚖️ 1 TL Backpulver 🧂 1 Prise Salz 🛢️ Öl zum Braten 🍯 Puderzucker zum Bestreuen (optional) 👩‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Zutaten verrühren ✔️ Das Ei in eine Schüssel schlagen und Zucker, Salz und Joghurt hinzufügen. Gut verrühren. ✔️ Mehl … Read more

Cremige Perlzwiebeln

Verwandeln Sie zarte Perlzwiebeln in einen herrlich cremigen und wohltuenden Klassiker. Dieses Gericht besteht aus zarten, süßen Zwiebeln, umhüllt von einer samtigen Béchamelsauce, dezent gewürzt mit Muskatnuss. Es ist die perfekte elegante Beilage für einen festlichen Tisch oder ein besonderes Sonntagsessen. Ergibt: 6–8 Portionen Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Zutaten 2 Pfund Perlzwiebeln, geschält … Read more

Suchtfaktor 1000, Ultracremiger Zitronen Joghurtkuchen in 10 Minuten

Zutaten: 3 Eier 120 g Zucker 100 g Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl 150 g Naturjoghurt mind. 3,5% Fett 80 g Zitronensaft frisch gepresst! 1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale 300 g Weizenmehl ¾ Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für den Zitronenguss 150 g Puderzucker 2 El Zitronensaft grobe Angabe Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite … Read more

Hausgemachtes No-Knead-Brot – Einfach knuspriges Brot ohne Kneten

Du möchtest frisches, knuspriges Brot wie aus einer deutschen Backstube, ganz einfach und ohne stundenlanges Kneten? Das No-Knead-Brot begeistert mit einer goldbraunen Kruste und einer lockeren Krume – und ist ein köstliches Beispiel für die moderne Interpretation der traditionellen deutschen Küche. Dank minimaler Zutaten und simpler Zubereitung ist es auch für Anfänger und alle Brotliebhaber … Read more