Diese Torte ist ideal für jeden Anlass und vereint einen leichten, aromatischen Boden mit einer reichhaltigen Füllung und einem cremigen Topping.
Hier ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit der Sie diese Köstlichkeit ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Zutaten
Für den Boden:
2 ½ Tassen Mehl (250 g)
9 Esslöffel Mayonnaise (200 g)
Für die Füllung:
2 geriebene Calabrese-Würstchen (400 g)
1 Dose Mais (170 g)
Oliven nach Geschmack, gehackt
2 Tomaten (150 g), gehackt und entkernt
Für das Topping:
3 Eier
1 ½ Becher Sahne (300 g)
100 g geriebener oder gehackter Mozzarella
Zubereitung
Für den Boden: Mehl und Mayonnaise in einer großen Schüssel vermengen. Zuerst mit einem Löffel verrühren, dann mit den Händen weiterkneten, bis ein glatter Teig entsteht, der nicht mehr klebt.
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇
