Ein herrlich aromatischer Apfel-Nusskuchen mit einer Schicht Vanillepudding und knusprigen Streuseln – perfekt für die herbstliche Kaffeetafel! Zutaten: Teig: 50 g Mehl 🌾 1 Päckchen Vanillezucker 🌸 10 ml Wasser 💧 50 g Zucker 🍬 2 Eigelb 🥚 2 Eiweiß 🥚 50 g Haselnüsse, gerieben 🌰 7 g Backpulver 🍶Knusprige BackrezepteStreusel Kuchen Belag: 5 Äpfel … Read more
Puddingkuchen ohne Backen – Einfach & Cremig! Ein schneller und einfacher Puddingkuchen mit Löffelbiskuits und Vanillepudding, ideal für ein erfrischendes Dessert ohne Backen. Zutaten (für 16 Stücke): Für die Puddingcreme: 1 Liter Milch 150g Zucker 3 Päckchen Vanillepuddingpulver (je ca. 37-40g) 500g griechischer Joghurt (10% Fett) Außerdem: 300g Löffelbiskuits 400ml Milch (zum Tränken) Früchte nach … Read more
Gebratener Reis mit Ei & Gemüse – Einfach & Lecker Gebratener Reis mit Ei und Gemüse ist ein zeitloses Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet wird und mit seiner Kombination aus knusprigem Reis, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen überzeugt. Es ist nicht nur ideal, um übrig gebliebenen Reis zu verwerten, sondern auch ein fantastisches Basisrezept, … Read more
Leckere Apfellasagne mit Quark, Äpfeln und einer würzigen Vanillesoße – ein Hit! Apfellasagne ist eine einzigartige Kreation, die die herzhafte, geschichtete Struktur einer klassischen Lasagne mit der Frische und Süße von Äpfeln kombiniert. In diesem Rezept trifft die süße Fruchtigkeit der Äpfel auf die Cremigkeit von Quark und Schmand, ergänzt durch eine verführerische Vanillesoße, die … Read more
Es gibt Gerichte, die sind wie eine warme Umarmung. Omas Rosenkohleintopf mit kleinen Hackbällchen gehört definitiv dazu. Und das Beste? Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten – ein Blick in den Kühlschrank genügt und schon zauberst du diesen herrlich deftig-cremigen Eintopf für kalte Tage oder einfach fürs gute Bauchgefühl. 🛒 Zutaten – bodenständig & lecker • … Read more
Zutaten • 2 Eier • 1 Blumenkohl • 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch, nach Geschmack) • 1 TL Paprikapulver • 2/3 Tasse Semmelbrösel • 1/2 Tasse Reibekäse (z.B. Gouda oder Emmentaler) • Nach Geschmack Salz und Pfeffer • Nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung 1 Vorbereitung des Blumenkohls: ◦ Den Blumenkohl in Röschen teilen und in … Read more
Zutaten (für 3-4 Portionen): • 500 g Putenfleisch, in Würfel geschnitten • 2 Zwiebeln, gewürfelt • 2 Knoblauchzehen, gehackt • 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten • 2 Zucchini, gewürfelt • 400 ml Gemüsebrühe • 2 EL Tomatenmark • 1 EL Paprikapulver (edelsüß) • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Öl zum Braten Zubereitung: 1. Putenfleisch … Read more
Zutaten: • 2 Schweinshaxen (à ca. 1 kg) – Die Hauptzutat für dieses herzhaft köstliche Gericht. Wählen Sie am besten frische Haxen mit gutem Fettanteil, um eine knusprige Kruste und zartes Fleisch zu garantieren. • 2 Zwiebeln – Für eine milde Süße und eine zusätzliche Aromabasis. • 4 Knoblauchzehen – Für eine würzige Note, die … Read more
Zutaten: • 1 Stück Zwiebel (gehackt) – Die Zwiebel bildet die Grundlage für das Aromaprofil der Sauce. • 1 EL Olivenöl – Zum Anbraten der Zwiebel und des Hackfleischs, verleiht dem Gericht einen feinen Geschmack. • 500 g Gemischtes Hackfleisch – Für die Bolognese benötigen wir eine herzhafte Fleischbasis, die gut mit den Tomaten und … Read more
Zutaten: • 4 große Paprika, Deckel abgeschnitten und entkernt 🌶️ • 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 🍖 • 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅 • 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 • 100 g Reis, gekocht 🍚 • 1 Ei 🥚 • Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂 • 1 TL Paprikapulver 🌶️ • 1 Dose gehackte … Read more
Zutaten: • 2 altbackene Brötchen • 1 Kopf Weißkohl • 1,2 kg Hackfleisch (gemischt, halb Rind, halb Schwein) • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 Ei • ½ Liter Rahmsauce • Etwas Butter oder Margarine • Nach Bedarf Wasser Zubereitung: 1. Weißkohl vorbereiten: Den Weißkohlkopf in einem großen Topf mit kochendem Wasser kurz blanchieren, damit sich die … Read more
Zutaten: • 500 g Rinderhackfleisch • 1 Zwiebel, fein gewürfelt • 2 Knoblauchzehen, gehackt • 1 Ei • 100 g Semmelbrösel • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) • 1 TL Senf • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 1 TL Paprikapulver • 1 TL getrockneter Oregano • 1 EL gehackte Petersilie • … Read more
